COCA DE POMA
Ingredients:
- 3 ous
- ¾ de got d’oli
- 100 gr. De sucre
- 120 gr. De farina
- pela de llimona ratllada
- vainilla
- l sobre de royal
- 1’5 gots de llet
- 3 ó 4 pomes golden
Untarem el motllo. Cobrirem el fons del motllo amb poma tallada
a llesques, en farem 3 capes, l’última capa ha d’estar ben col·locada.
En un pot hi posarem tots els altres ingredients i els batrem
amb el minipimer, ha de quedar una pasta força líquida. Tirarem la pasta amb
molta cura, a sobra la poma i veurem com l’última capa de poma que hem posat
puja a dalt.
Ho posarem al
forn uns 45 minuts a 200 graus.
No comments:
Post a Comment